HIERBA MEJORANA
La planta de mejorana es originaria de la zona del mediterráneo y del este del continente asiático , pero su cultivo ha llegado a extenderse ampliamente, principalmente en España .
Antiguamente, la mejorana fue la planta predilecta de los faraones egipcios , gracias a sus propiedades aromáticas y medicinales. Hoy en día, no solo es utilizada como condimento, sino que además es altamente apreciada por los innumerables beneficios que aporta para nuestra salud, de los cuales hablaremos más adelante.
Por si no lo sabías, esta especia contiene sustancias astringentes , pentonasas y principios amargos , además de resina, flavonoides, ácidos fenólicos, betacarotenos, vitamina C y distintos minerales necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Además, resulta un poderoso remedio natural contra los problemas digestivos , como es el caso de la gastritis y las úlceras estomacales , así como para las intoxicaciones alimentarias , gracias a su contenido de aceites esenciales que combates las bacterias e impiden su desarrollo.
De igual forma, la mejorana cuenta con propiedades antiinflamatorias y con múltiples elementos antioxidantes que combaten la acción de los radicales libres, retrasando el envejecimiento. Esta especia contiene además hidroquinona, una sustancia con propiedades antisépticas que resulta especialmente efectiva contra las infecciones del tracto urinario.
Por si fuera poco, la mejorana tiene propiedades calmantes , de manera que puede ayudar a reducir el dolor producido durante la menstruación, así como aquel que se experimenta en casos de amenorrea.
